Yaşam

Ramazan ayına özel hazırladığımız iftar menülerimizde bugün; beyran çorbası, nohut yemeği, bulgur pilavı ve katmer tatlısı var.

Bilhassa yaz aylarının gelmesiyle birlikte birçok kişi gerçek güneş kreminin arayışına giriyor. Son vakitlerde yaşlanma tersi olduğu bilinen güneş kreminin...

Meskende kolay katmer tatlısı; hazır baklavalık yufka, tereyağı, şeker, kaymak ve Antep fıstığı ile yapılan bir tatlıdır. Meskende kolay katmer...

Bulgur pilavı; pilavlık bulgur, domates, soğan, biber ve salça ile birlikte yapılan bir yemektir. Adım adım bulgur pilavı tanımı için...

Ramazan ayına özel hazırladığımız iftar menülerimizde bugün; cennet çorbası, Arap tava, patates püresi ve kazandibi tatlısı var.

İlkbaharın gelişini müjdeleyen meyvelerden biri olan çağla, badem şimdi olgunlaşmadan yani kurumadan toplanarak elde edilir. Ekşi ve farklı tadı ile...

Halk ortasında “kurt, kıl kurdu, bağırsak solucanı” ismi verilen parazitler hijyen yahut güzel pişmemiş etten yapılan yiyeceklerden, ağız yahut dışkı...

İstanbul AK Parti teşkilatında yer alan 53 yaşındaki Mevlüt Ceylan, görme engelli olmasına karşın sokak sokak gezip Kartal halkına Cumhurbaşkanı...

Kazandibi tatlısı; un, süt, nişasta ve şekerle hazırlanan tabanı tutturulmuş bir sütlü tatlı çeşididir. Kazandibi tatlısına ilişkin ayrıntılı tanımı yazının...

İftar menümüzde bugün; erişteli yeşil mercimek çorbası, tas kebabı, arpa şehriyeli kuskus pilavı ve krem şokola tatlısı var.