Doğru oranda tüketildiği takdirde hayli yararını görebileceğiniz siyah çay, çok tüketiminde de ziyanları beraberinde getirebiliyor. Yalnızca içerek değil içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde bakteri öldürücü özelliği de bulunan siyah çayı öz olarak da kullanabilirsiniz. Bilhassa çay posası pek çok bakteri ve enfeksiyonun önüne geçmesiyle tercih sebebi.
SİYAH ÇAYIN YARARLARI NELERDİR?
Kalp sıhhati için tercih edin!
Flavonoid olarak isimlendirilen kalp sıhhatini koruyan bir antioksidan kümesini içerir ve bu flavonoidleri uygun bir biçimde almak; hipertansiyon, kolesterol, kalp rahatsızlıkları üzere ihtimallerin önüne geçer. Tıpkı vakitte kan basıncının düzenlenmesinde de tesirlidir.
Bağırsaklar için tercih edin!
İçeriğindeki polifenoller sayesinde berbat bakterilerin büyümesine mahzur olurken uygun bakterilerin de büyümesine katkı sağlar. Bunun ile birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren antimikrobiyal özellikleri bulunur.
İnme tehlikesini düşürmek için tercih edin!
Yapılan araştırmalara nazaran günlük 3 fincanın üzerinde çay (siyah, yeşil çay) tüketen şahısların, günlük bir fincanın altında az çay içen bireylere oranla %21 düzeyinde azalan inme tehlikesine sahip oldukları saptanmıştır.
Kan şekeri için tercih edin!
İçeriğindeki insülin kullanmayı arttıran moleküller sayesinde, kan şekerinin düzenlenmesinde epeyce tesirli olduğu ortaya konmuştur.
Kanser hücrelerine karşı tercih edin!
İçeriğinde bulunan polifenoller, kanser hücrelerinin büyümesini engelldiği, yeni hücre oluşmasının da önüne geçtiği gözlenmiştir.
Odaklanmak için tercih edin!
Yapılan araştırmalara nazaran, dikkat dağınıklığı olan bir küme insanın çay tüketimi sonucu odaklanmada daha süratli sonuç aldığı ortaya konmuştur.
SİYAH ÇAYIN ZİYANLARI NELERDİR?
Siyah çayın ne kadar yararlarından kelam etsek de her insanın metabolizması, kalıtımsal yatkınlığı ve beslenme nizamı tıpkı değil. Bu yüzden çayın yan tesirlerinden farklı oranlarda etkilenmek mümkün. Sizler için olabilecek yan tesirlerini de sıraladık:
Düşük demir emilimi için dikkat!
İçerik tanenler bakımından güçlü olan çay, demire bağlı sindirim sisteminden ötürü demir emiliminin önüne geçebilir. Bu yüzden meydana gelebilecek demir eksiliği için dikkatli tüketmede yarar var.
Stres ve uyku nizamı için dikkat!
Çay yapraklarında bulunan kafein, ağır tüketildiği takdirde uykunun azalmasına sebep olur ve beraberinde gerilim, huzursuzluk ve korkuyu da getirebilir.
Baş ağrısı için dikkat!
Bazı baş ağrısı çeşitlerini hafifletmede tesirli olduğu bilinse de sebebi belirli olmayan kronikleşmiş baş ağrısında çay ve kafein tüketimine dikkat edilmelidir. Rahatsızlık çeşidine nazaran zıt tesirler gösterebilmektedir.
İmmün sistem için dikkat!
İçeriğindeki bileşenler bağırsakla için yararlı bulunsa bile, yemekten evvel tüketmek kimi mide bulantılarına ve mide yanmalarına sebep olabilir. Çayın muhtemel durumlarda verebileceği ziyanlar bilhassa mide hassasiyeti olan şahıslar için evvelden düşünerek temkinli tüketilmelidir.